Archive

Monthly Archives: February 2012

I dag har jeg haft min dejlige lette kjole på fra Zara. Den er for kold at have på alene endnu, så jeg havde en vest på fra H&M udover. Vesten er en gammel sag i creme med tråde i guld. Kjolen fra Zara har et lidt dystert motiv på maven og går en smule længere ned bagpå end foran. Mine strømpebukser har jeg “lånt” af min mor engang, og uldstrømperne er fra H&M.
Mine militær boots er fra Asos og smykkerne har i kunne læse om i et tidligere indlæg 🙂

// Maria

Åhh, jeg elsker dagen efter Oscars (egentlig burde det være selve Oscars, men jeg kan ikke holde mig vågen 🙂 ) da jeg så skal savle over alle de smukke kjoler som div. stjerner har på.

I år er jeg blevet helt forelsket i Rooney Mara’s kjole fra Givenchy Couture! Selve kjolen er meget smuk, men hendes skarpt klippede sorte pandehår og røde læber gør den endnu smukkere.

For dem som ikke ved hvem Rooney Mara er, så er det hende som spiller Lisbeth Salander i den amerikanske udgave af “mænd som hader kvinder”.

// Maria

Igår fik jeg lyst til at bage, og da en af mine ynglingskager er brunsviger, blev det en luxus udgave af denne.

Nedenfor kan i se opskriften, som fylder en bradepande. Husk at den smager bedst når den er blevet afkølet (billedet afslører at jeg ikke kunne vente 🙂 )

Opskrift:

Gær opløses i lunken vand. Herefter tilsættes sukker, salt, æg, blødt smør og til sidst hvedemel.
Lad dejen hæve på bordet til dobbelt størrelse, inden den kommes i en smurt bradepande. Imens forberedes fyldet.

Margarine røres blød med brun farin. Herefter tilsættes revet marcipan og til sidst sirup. Fyldet fordeles på dejen. Tildæk kagerne og lad dem hæve ca. 1½ time (min kage trak kun 30 min. og det var nok). Pynt til sidst kagen med et drys farin og bag ved 210 grader i 10-12 min.

Dej:
400 g hvedemel
1 1/4 dl vand
1 æg
50 g smør
20 g sukker
20 g gær
6 g salt

Fyld:
200 g brun farin
200 g margarine
150 g rå Marcipan
75 g mørk sirup

Pynt:
150 g brun farin

// Maria

Det er faktisk ikke helt rigtigt at kalde dette mit seneste scoop, men det er i hvert fald en af de ting, der har været et af de bedste køb længe, og som jeg bruger mest – mine limited edition røde beats by Dre. Åh de er gode! Lyden er helt i top, selvom man dog godt kan registrere, at de er produceret til lidt mere bas, end hvad der er i min playlist – men hvad man ikke tåler for det smækre design og labre farve. Som en god bonus har de endda fungeret perfekt som fashionable ørevarmere til vinter.

//Julie